酒粕漬物 山之うり
贈り物・ご贈答に最適です。常温で3ヶ月程度持ちます。詳しくはお問合せください。[ 電話 0896-23-6985 酒粕漬担当まで ]
酒粕漬 山之うり
価格 4,320円(税・送料込)
内容量 850g
良質な国産の白瓜と清酒粕を使用。
幾度も漬け替え約2年の歳月をかけ仕上げました。
※人工甘味料、着色料、合成保存料を一切用いておりません。
酒粕漬 山之生姜
価格 4,320円(税・送料込)
内容量 800g
良質な高知県産の生姜と清酒粕を使用。
幾度も漬け替え約2年の歳月をかけ仕上げました。
※人工甘味料、着色料、合成保存料を一切用いておりません。
ご注文方法 お電話またはFAXにて
電話番号:0896-23-6985  FAX:0896-24-2275
お支払い方法 代金引換:ゆうパック手数料 (+324円別途必要)
銀行振込み:百十四銀行三島支店 当座0002359 (振込手数料お客様ご負担)
【 食べ方 】 酒粕を水で洗い、包丁でお好みの厚さに切ってお食べください。
純粋な清酒粕を使用しておりますので、味わいがきつく感じた場合は切って一〜二時間経ちますと、まろやかな味わいに変わってまいります。
さらに甘く濃い味わいのお好きな方は、瓜が酒粕に漬かったまましばらくおいてから召し上がってください。
白飯のおともとしてはもちろん、醤油、味噌などの発酵調味料を使った和食との相性はおすすめです。また、お酒の肴としてもおすすめです。
容器に残った酒粕を再利用し、ご自宅で酒粕漬ができます。その際は水分が出ますので冷蔵保存でご利用ください。
皆様の食卓をより豊かなものにできれば幸いでございます。
酒粕漬のブログ
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